会社をリタイア後、かつてから抱いてた「農への憧れ」を実現するために「ノームステイ」に参加。酪農は初めてでしたが、オーナーから丁寧に教わり任せてもらう事で自信がつきました。牛の第一胃は、大きな醗酵タンク。私たちにとって自分たちでは利用できない草を肉に変換してくれる動物という事を、オーナーから教わったり、日々携わっている牛が可愛くなっていきました。ひとつづつ成し遂げた後の達成感と爽快感は、経験していて良かったと感じることができます。（千葉県　５０代　男性）