『しろえびせんべい』手焼き体験

エリア
砺波・五箇山エリア
目的
アクティビティ、直売所・地産地消のお店
◆富山の『しろえびせんべい』手焼きを体験

ささらや福光店本店には、『手焼き工房』があり、富山土産で人気の「しろえびせんべい」を手焼き体験できます。富山県米のせんべいと、もち米で作ったかき餅の2種類がありそれぞれ丁寧に指導してもらえます。焼けたせんべいを醤油たれの壷にいれて、熱々のパリパリで香ばしいおせんべいが味わえます。手焼き体験指導の方は『食の語り部』でもあり、福光地区の歴史や観光の話など聞きながら楽しい時間が過ごせます。

しろえびせんべい手焼き体験1 しろえびせんべい手焼き体験4 しろえびせんべい手焼き体験2 しろえびせんべい手焼き体験3

◆自社農場『結ファーム』で米ぬかを使って野菜栽培

日の出屋製菓は、富山県で企業の農業参入第一号の取組として自社農場『結ファーム』を運営しています。『かきやま』製造過程で出る『米ぬか』を契約農家の肥料として使ってもらい、原料の米や野菜を栽培しています。

ささら屋福光本店1 ささら屋福光本店2 ささら屋福光本店3

◆季節に合わせた商品がずらり

店内には、バレンタインの手づくりせんべいやお雛様関連商品も豊富で、ラッピングの種類も多く見ていて楽しくなるお店です。富山県観光連盟の観光案内ステーションでもあり、県内の観光パンフレットも豊富です。店内からは、立山連峰も見えるので、ドライブの際にぜひ立ち寄りたいお店です。

ささら屋福光本店4 ささら屋福光本店5 ささら屋福光本店6 ささら屋福光本店7

日の出屋製菓産業(株) ささら屋福光本店

大きな地図で見る