牛乳パックで伝統料理『田悟農産 笹寿司づくり』

エリア
高岡・氷見エリア
目的
文化、料理教室

◆牛乳パックを利用してお手軽伝統料理体験
小矢部市は富山県の中でももっとも西、金沢のほど近くに位置します。小矢部の「田悟農産」では、加賀の伝統文化を汲んだこの地の郷土料理”笹寿司”づくりを体験することができます。通常使用する木の枠ではなく、どこのご家庭にでもある牛乳パックを利用しますので、お手軽に作ることができるのが特徴です。体験教室でつくったサバやマスの笹寿司は、その場で美味しく食べるのもよし、お土産に持ち帰るのもよし。原則5人以上の実施

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【料金】1,500円~ / 人
    ※事前のご予約が必要です
    ※人数によって料金が変動します
【人数】5~10人程度
【所要時間】90分前後
【必要なもの】エプロン、三角巾
       よく洗った1リットル牛乳パック
【その他】・開催日時は予約時に相談(12月~3月はお休み)
     ・キャンセルは一週間前までにお願いします
     ・10人以上でのお申込みの場合は場所を変更します
      (場所:道の駅メルヘンおやべ・料金変更あり)
     ・10人以上での出張教室(市内・市外問わず)も可能です(出張費用別・要相談)

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田悟農産(加工施設)