富山県指定・交流地域活性化センター
2021年2月15日 | 最終更新日:2021年2月15日
田舎暮らし体験「とやま帰農塾」の【井波塾(井波・山野編)】です。 散居村が広がる砺波平野で、知る人ぞ知る里芋(種芋)の産地である井波・山野地区で里芋掘り、伝統食であるズイキ(芋茎)干しを体験します。 完熟した里芋は絶品です! 塾長・杉森桂子さんが散居村の生活について語ります。
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