散居村と里山で循環を体感する
落ち葉は燃料、木は建築材に利用される散居村の屋敷林で「循環の知恵」を体感。里山ではイワナをさばき、手作りの炭で炭火焼きに。
2020年の主な体験メニュー
●里芋掘りと里芋おはぎづくり
●イワナをさばいて、炭火焼き
●炭の窯出し
●築１５０年の散居村農家民泊と屋敷林手入れ
※今年のプログラム内容につきましては、こちらからご確認ください。
井波塾の開催報告（ブログ）
富山県指定・交流地域活性化センター
落ち葉は燃料、木は建築材に利用される散居村の屋敷林で「循環の知恵」を体感。里山ではイワナをさばき、手作りの炭で炭火焼きに。
●里芋掘りと里芋おはぎづくり
●イワナをさばいて、炭火焼き
●炭の窯出し
●築１５０年の散居村農家民泊と屋敷林手入れ
※今年のプログラム内容につきましては、こちらからご確認ください。