世界遺産の集落で焼き畑体験
在来種の赤かぶを育てる伝統的な「なぎ畑(焼畑)」農法を体験し、世界遺産の合掌造り集落で伝統を守る人たちの生き様に触れる。
2021年の主な体験メニュー
●塾長案内による世界遺産集落巡り
●報恩講料理
●民謡(コキリコ)
●なぎ畑の草刈/火入れ/耕起/種まき(カブ)/土あげ(ヒエ、アワ、キビなどの雑穀)
●民具「ササラ」づくり
五箇山なぎ畑塾の開催報告(ブログ)
富山県指定・交流地域活性化センター
在来種の赤かぶを育てる伝統的な「なぎ畑(焼畑)」農法を体験し、世界遺産の合掌造り集落で伝統を守る人たちの生き様に触れる。
●塾長案内による世界遺産集落巡り
●報恩講料理
●民謡(コキリコ)
●なぎ畑の草刈/火入れ/耕起/種まき(カブ)/土あげ(ヒエ、アワ、キビなどの雑穀)
●民具「ササラ」づくり